Cookie / süti kezelés
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a nebar.hu honlap működésének biztosítása, látogatóinak magasabb szintű kiszolgálása, látogatottsági statisztikák készítése, illetve marketing tevékenységünk támogatása érdekében cookie-kat alkalmazunk. Az Elfogadom gomb megnyomásával Ön hozzájárulását adja a cookie-k, alábbi linken elérhető tájékoztatóban foglaltak szerinti, kezeléséhez.
Tudjon meg többet…
Rendben
Nem fogadom el
Pörkölt magvak

Pörkölt magvak


Történetünk sok-sok évvel ezelőtt kezdődött, mikor a kezdeti technológiánkon átengedett földimogyoró illata először betöltötte az üzem minden zugát. A hosszú évek alatt a gázinfrával működő, száraz technológiás hőkezelő berendezéseink számos fejlesztésen mentek keresztül, így mára már a legkülönbözőbb olajos magvak pörkölésére is képesek vagyunk.

Mai napig kitartunk ezen harapnivalók technológiai kezelése mellett, hiszen nem csak kedvelt snackek vagy gyakori kiegészítői más élelmiszereknek, hanem számos igen kedvező élettani hatással is rendelkeznek. Egyes magvak kiváló alapját képezhetik a vegetáriánus étrendnek magas fehérjetartalmuk miatt, míg mások fontos táplálékai lehetnek betegeknek vagy fejlődő szervezeteknek előnyös zsírsav összetételüknek köszönhetően. Bővelkednek ásványi anyagokban és vitaminokban is, de nem elhanyagolható magasabb rosttartalmuk sem, ezért mindig egy nagyszerű csemege az egészségre vágyóknak.

 

De, hogy miért is pörkölünk?

Az egyes magvak egyedi jellegzetességeit – kiváló aromáját, intenzívebb illatát és tökéletes ízvilágát - a szakértelmünkkel kiválasztott megfelelő pörkölési profil segítségével tudjuk csak igazán kinyerni.

A kifejlesztett hőkezelési eljárásnak köszönhetően a természetes módon gyorsan avasodásra hajlamos magvak így hosszabb ideig megőrizhetik frissességüket és minőségüket.

Az olajos magvak és az ezekkel megszórt termékek –  péksütemények, kenyerek - sokunk kedvence, hisz minden alkalomra ideális finomságok. Azonban, hogy magvaink élvezeti értékékét még tovább növeljük, szükséges egy megfelelő ideig történő pörkölés. Így biztosítjuk számodra, hogy minden harapás után termékünk tovább roppanjon a szádban!

 

Amik eddig szerepeltek a palettánkon…

Kiszereléseink és amit még tudunk…

  • Felhasználói igényednek megfelelően egész, kockázott és őrlemény formában is elkészítjük megpörkölt terméked
  • Gyárunkban ízesített krémek és natúr paszták is elkészíthetők kiválasztott magjaidból

  • Legyél akár nagyüzemi felhasználó [pékség, közétkeztetés, stb.] vagy kisebb kiszerelést forgalmazó kis-&/vagy nagykereskedő, nálunk biztosan megtalálod a neked legmegfelelőbb kiszerelést.
  • Hogy sokáig megőrizd terméked frissességét, válaszd védőgázas aromazáró vagy vákuum csomagolásunkat.

  • Sajátmárkás termékek: Számunka a partnerekkel való szoros együttműködés mindig egy új kihívást jelent. Saját ötleteink és lehetőségeink találkozása a kívülről érkező piaci igényekkel mindig sok újat hordoz magában. „Tervezd meg velünk saját terméked!