Nébar
Hozzávalók:
1 db avokádó
1 nagy evőkanál tökmagkrém
só
Az avokádót összetöröm villával és hozzákeverem a tökmagkrémet, sózom, amennyire szeretném, és házi kovászos kenyérre, kiflire, lapkenyérre kenve paradicsommal, uborkával, salátával díszítve tálalom.
Az avokádó nagyon finom még a földimogyoró- és a törökmogyorókrémmel is.
Ha pisztáciakrémmel készítem, akkor 1 kávéskanál mézet is keverek hozzá, és sóból csak egy leheletnyit szórok bele. Így édes krém lesz, kalácsra, kiflire, croissantra isteni!
Recept: Nagyné Kis Andi